現在，各類機械的普遍使用，但是機械事故也常有發生，在掛面機日常使用中我們應當如何規避風險，安全操作呢。

       1.操作者使用前應仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作。

　　2.本機嚴禁反轉。

　　3.開機前檢查各部位有無異常現象，發現問題應及時處理以免造成事故。

　　4.嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中，以免造成損壞機件。

　　5.回頭面不能直接倒入面斗內。

　　6.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。

　　7.保證各轉動部位的潤滑，有油標處，油杯內，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注20#-30#機油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。

　　8.嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。

　　9.嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。