在以前，想吃面條，基本上只有手搟面一種選擇，現如今，機械的發展，使得越來越多的機械設備誕生出來，掛面機也被制作出來，但是有人質疑，掛面機制作的面條和普通面條有什么區別呢，接下來，就由鑫邁機械的小編為大家解讀一下。　

1、掛面機機制造面條過于程式化。類似于一鍵預定，一鍵導出。面條機乃至在10分鐘以內就可出來出來面條。這樣的面條或許對普通人來說與手搟面無異，可是總會缺失一點人文要素。就像你聽到千篇一概的新聞播音腔、就像你時不時接到賣樓房、賣商鋪、售樓小姐的電話相同，那程式化的聲響讓你毫無眷戀，說白了，面條機做出的面條沒有多大的人情味。就像刨出來的土豆絲相同。

　　2、掛面機制造面條過于劃一劃一。無論是機器做出的二細面或面條線，都是劃一劃一的，這在視覺感觸上就有十分大的落差感，吃著一碗將就，不吃餓著，反正是手搟面之后的選擇。就像你在切面店買回來的餃子皮和餛飩皮，包出來的好吃嗎?我想真的是對不起你辛勞分配的餡兒，類似于好皮囊穿了一身槍版名牌。

　　3、添加醒面程序的面條機。有人以為乃至比手搟面好吃，我想也是對的，不是每個人都會做一手的好搟面。假如你觀賞這樣的粗細平均，愛吃這樣的毫無瑕疵，就好這一口，我跪拜了。只能說很好，很有品味，是一個尋求圓滿主義者。但，覺得，總是短少點什么。

　　4、面條機的面條短少的是人工干預后的憤慨，手搟面是手工廢品，面條機的面或許很好吃，手搟面或許也會吃口欠安，可是從都是高質量廢品成果來看，而手搟面更能引發味蕾和視覺的親和力!